terça-feira, 26 de outubro de 2010

Diet x Light: Você sabe a diferença?

Alimento diet e light são sinônimos, certo?? ERRADO!!
Quem é que nunca se confundiu com os termos diet e light? É muito importante saber a diferença entre eles para que sejam consumidos de forma adequada e conforme indicação.

Diet
Os alimentos diet  são aqueles que apresentam restrição de um determinado nutriente, como por exemplo, o açúcar, glúten, colesterol e são produtos para atenderem às necessidades de pessoas que vivem precisam de cuidados específicos com a alimentação. É importante lembrar que nem todo alimento diet possui quantidade reduzidas de calorias, portanto, cuidado ao escolher o alimento diet para emagrecimento e reeducação alimentar.

 Light
Os alimentos light são aqueles que apresentam  redução mínima de 25% em determinado nutriente ou calorias comparado com o alimento convencional. São produtos para pessoas que estão preocupadas com a saúde e o bem-estar.

Fácil, né?! 
Portanto, fique de olho nos rótulos dos alimentos e faça a comparação entre alimentos light e diet com os alimentos convencionais.


Até a próxima!!

2 comentários:

  1. Realmente, agora ficou fácil, mas tenho uma dúvida: um produto pode ser light e diet ao mesmo tempo?

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  2. Sei que tem casos e casos, mas não troco minha Açúcar por nada disso ;)

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